terça-feira, 13 de novembro de 2012

Pizza


Massa de pizza

Ingredientes:
200g de água
50g de azeite
1c. de chá de sal
400g de farinha
1/2 saqueta de fermento seco

Colocar no copo da Bimby a água, o azeite, o sal e programe 1min/37º/Vel2.
Junte a farinha e o fermento e programe 2min/Vel. espiga.
Retire e deixe a massa a levedar num lugar morno.
Estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha e recheie a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 220º aproximadamente 20 minutos.

Esta receita é do livro base da Bimby.

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