terça-feira, 13 de novembro de 2012

Pizza


Massa de pizza

Ingredientes:
200g de água
50g de azeite
1c. de chá de sal
400g de farinha
1/2 saqueta de fermento seco

Colocar no copo da Bimby a água, o azeite, o sal e programe 1min/37º/Vel2.
Junte a farinha e o fermento e programe 2min/Vel. espiga.
Retire e deixe a massa a levedar num lugar morno.
Estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha e recheie a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 220º aproximadamente 20 minutos.

Esta receita é do livro base da Bimby.

quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Mesa

Esta mesa era uma mesa alta normal que transformei em mesa de sala.
Cortei os pés, lixei e envernizei-a.
 E depois de pronta ficou assim.


Organizador de mala



quinta-feira, 18 de outubro de 2012

sexta-feira, 7 de setembro de 2012

Açorda de camarão


Ingredientes:

- Miolo de camarão
- Coentros
- Água
- Pão alentejano
- Delícias do mar
- 1 a 2 ovos
- Alho
- Azeite
- Sal

Coza o miolo de camarão juntamente com uma parte dos coentros e sal.
Refogue o alho picado com o azeite, e salteie nele os camarões, previamente escorridos e junte também as delícias do mar cortadas aos pedaços.
Na água de cozer o camarão introduza o pão cortado em pequenas fatias, e deixe-o absorver a água.
Junte o pão com alguma água ao refogado e deixe cozinhar em lume brando, mexendo de vez em quando.
Por fim, junte os ovos e os coentros picados, mexa e sirva.

Quanto às quantidades dos ingredientes, eu faço a olho, mas é uma questão de gosto.

quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Bolo de cenoura


Ingredientes:
- 4 Cenouras
- 1 Chávena de óleo
- 6 Ovos
- 2 Chávenas de açúcar
- 3 Chávenas de farinha
- Raspa de 1 limão ou laranja
- 1 Colher de fermento
Tritura-se as cenouras com o óleo.
Junta-se os ovos um a um, e o resto dos ingredientes pela ordem descrita anteriormente.
Esta receita foi a minha primita que me deu. E tal como ela costuma fazer, depois de cozido, piquei-o com um garfo, coloquei uma camada de chocolate (chocolate em pó, um pouco de açúcar e leite) por cima e foi novamente ao forno para secar o chocolate.

sexta-feira, 27 de julho de 2012

quarta-feira, 16 de maio de 2012

segunda-feira, 30 de abril de 2012

Marvão









Castelo de Vide

Fotos tiradas no ano passado num passeio familiar.









sábado, 28 de abril de 2012

Fitas pintadas


Fitas pintadas com imagens da Internet.
Bom fim de semana.

domingo, 1 de abril de 2012

sexta-feira, 30 de março de 2012

segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

AlmoFadas

 

Estas almofadas foram lembranças de Natal para os mais pequenos. O bolso atrás serve para colocar os dentinhos para as "Fadas dos dentes".
Bjs